食谱，它可是制作膳食的重要依据幼儿园要保证孩子营养摄入足量还不剩饭，在花样食谱基础上弄出带量食谱就老重要了！这下，咱可得好好聊聊怎么制定合理食谱这事！
花样食谱的基础原则
在幼儿园整食谱时，必须得依据市场供应情况来弄。每隔两周就得把食谱换一换，调整调整花样。还有，关注蛋白质的互补作用不可或缺，豆制品可得好好利用起来。干稀搭配、荤素搭配、粗细粮搭配，甜食和油炸食物得少吃，食盐量也得把控好！
早餐得是以主食为主，搭配些优质蛋白质。午餐和晚餐要有菜，午餐来个一荤一素，多整点当季的蔬菜。像那绿油油、橙晃晃的蔬菜一定得有一定量，保证孩子营养均衡，毕竟不同颜色的蔬菜含的营养那差别可大
依据孩子年龄设计食谱
不同年龄段的孩子对食物的要求那可不同，制定食谱时必须得满足孩子年龄特点。对于低龄幼儿，食物得做小点、软乎点，这样好咀嚼吞咽。食谱里食物的种类不能太单一，颜色香气味儿也得注意。这样孩子看着有食欲，才能乖乖吃饭！
比如，给小班小朋友的饭菜弄得可爱点形状，他们可喜欢。要是食物又丑又难吃，孩子哪儿会乐意吃从不同年龄孩子的需求出发来设计食谱，咱才能让孩子吃得开心，吃得健康！
花样食谱的具体安排
具体制定花样食谱时，除了上边说的那些大原则，还有好多细节得考虑。早餐的时候能在面包、馒头、粥之间选一个当主食，再加点鸡蛋、牛奶这一类优质蛋白质的食物。午餐可以是米饭配上炒菜、炖汤，荤素搭配那是必须的！
晚餐可以简单一点，来碗面条或者做些水饺。如果觉得单调，加点应季水果更好，补充维生素呢还！安排好食谱每一顿都让孩子有新鲜感，营养也不会打折
带量食谱的意义
带量食谱可是在花样食谱基础上更进一步，它能把膳食计划里各类食物每周用量在食谱里全体现出来。定出每餐或者每天孩子对各种食物原料的用量。有啥好处？能清楚知道孩子每天营养摄入情况，更好保证孩子健康成长！带量食谱也太实用了这不是！
而且大连市同乐中小企业商会，带量食谱能精细化管理孩子饮食，精准把控食物量和营养成分。幼儿园孩子的健康可得靠这细细规划出来的食谱来保障
带量食谱如何着手
要制定带量食谱，那事可老琐碎了，得查好多食物营养成分表来算各种食物量。光这就得花费大把大把时间和精力！不过现在有解救方法。比如说北京迪安世纪科技软件公司开发的《幼儿营养保健系统》这软件，那简直是救星
这个软件里头有好多食物的营养成分表，用它来制作食谱能算食谱的DRIS值。把以前得用手工算的难题都解决了，省了老长工作时间，带量食谱定起来就轻松好多！
利用软件制定带量食谱的便利性
用《幼儿营养保健系统》软件定带量食谱的好处数都数不过来！它简单好使，轻轻点点鼠标，能自动算出各种数据。以前要是得人工算，那算得脑子都疼了。有了这软件后再定食谱幼儿园带量食谱春季，省时间不说，数据还精准。
另外这软件能保存历史食谱，要用时一找就有。要是需要修改，那改起来轻松加愉快。用这么好的软件给孩子制定带量食谱，效率提高了幼儿园带量食谱春季，也更利于保证孩子的营养摄入准确性跟稳定性
友友们，你们所在幼儿园现在都是怎么制定食谱的？
