家人们谁懂！孩子在幼儿园吃什么、怎么吃才能营养均衡，这可是家长们超关心的问题！一份好的食谱能助力孩子健康成长，那么幼儿园食谱到底咋拟订，有啥依照？咱们接着往下看。
膳食搭配需用心
给孩子们拟订食谱，那搭配各种营养食品可太重要！幼儿正处在生长发育的关键时期幼儿园食谱编制原则，新陈代谢可比大人旺盛多。像，每天吃的食品里要有谷类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶、水果蔬菜等。就咱根据《华南地区食品成份表》，给孩子们规划的每日进食量，谷类300克，肉类加蛋类100克，豆制品50克，牛奶150克，水果蔬菜类400 - 500克，白糖12克，油10克。这么搭配着吃，才能保证孩子们获取足够的营养
营养丰富要实现
营养充分是拟订幼儿园食谱的首要原则。幼儿每天都得有规律、按比例地摄取各种营养素。这些营养都从食品中来，所以得按孩子们对各种营养素的需要量来选食材。主食能供热量，米、面、小米、玉米啥的都是，得保证孩子有精力活动和学习。不过，光选对了食材还不行，还得相互搭配好。比如肉类有完全蛋白质，谷类是不完全蛋白质幼儿园食谱编制原则，搭配着吃，营养好还能节约成本。
注重口味和消化
在食谱的制作上，得特别考虑孩子的消化能力和进食心理。可不能让食品过酸、过咸，要不孩子们不爱吃。食谱得丰富多样，一般一周食谱里副食品重复次数不能超过两次。这样能让孩子们吃着新鲜开胃，也能保证摄入不同的营养素。得选营养含量丰富的食物精心搭配，实现饮食平衡。
依照标准来执行
幼儿食谱拟订有它的理论依据。首先是中国居民膳食营养素参考摄入量（DRIs），这能确定孩子每天营养素的摄入量。还有中国平衡膳食宝塔，它表示食谱设计遵循饮食指南的原则。再就是食品成分表，能把营养素的需要量转化成食品需要量。根据这些标准来，就能让食谱精准又营养。
三餐分配要合理
参考 “中国居民膳食营养素参照摄取量”，得给孩子们设计出平均每人每天对各种营养素的摄入量，然后进行三餐配餐。每天的食谱里差不多要有一至两种谷薯类食品，还得多关注食品种类是不是齐全、多样化，三大产能营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物） 的比例是不是合适。只有三餐吃好了，孩子才能长得壮壮的。
均衡饮食助成长
一份合格的幼儿园食谱对孩子们至关重要。它不仅关乎孩子当下的身体健康，还会影响到孩子的未来成长。让孩子们吃得安全又营养、美味又健康中国电子科技集团公司第二十一研究所微电机网，是每个幼儿园的重要责任。家长们看了孩子在幼儿园的食谱就能更放心
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