诶幼儿园食品安全这事那真是太重要,可是让人操碎了心实验幼儿园在这方面搞的活动那可太有看头,咱们一起来瞧瞧
食堂会议职责明
实验幼儿园为了提升保育水平,先专门开了个食堂卫生工作会议。就那天在园里的会议室,好多工作人员都来。会上噼里啪啦明确了每个人的职责和具体分工,还针对各项安全工作订计划、分责任,大家都清楚自己该干啥,分工明确才能把事办好不是?之后大家都跟打了鸡血似的,工作起来可有劲
监管严格促提升
园里加大了食堂监管力度大连市同乐中小企业商会,在9月这个关键时间,对食堂卫生、采购配送、加工制作这些环节都制定了更高要求。采购的师傅再也不敢马虎,每次进食材都精挑细选的幼儿园工作管理,加工的阿姨们也按更高的标准做饭做菜,这么严格监管下来食堂的整体质量大幅提升,孩子们吃饭就更放心
领导统筹抓管理
实验幼儿园专门成立了食堂管理工作领导小组。领导小组成员有园长、后勤主任这些关键人物。他们这一组人对幼儿园食堂全面管理,从大的方向到小的细节都抓得紧紧的。为了保证食材质量和安全,严格按照《食品安全法》还有相关规定执行,把质量关和采购关卡死在食材上可一点儿都不敢放松
科学配餐促健康
园里配了兼职营养师,这位营养师可专业。根据不同季节特点,还有孩子们生长发育所需的营养量严格计算。你看秋天,就搭配一些润肺的食材。每周都会给孩子们科学配餐,有肉有菜还有水果,营养均衡极!还定期在幼儿园班里开展食品安全教育课,教孩子们啥该吃啥不该吃,养成健康饮食习惯,咱可得把孩子养得健健康康的
家园沟通聚合力
幼儿园保教主任可没闲着,定期组织家委会和伙委会开会。这不,开了好几次会,给家长介绍幼儿园透明化厨房管理,家长们一听可以看到孩子吃饭的地方啥情况,都开心得。有时还邀请家委会、伙委会的成员来尝尝孩子的饭菜,然后收集家长们的意见和建议。这样一来家长参与幼儿园的食堂管理,意见都汇总在一起,食堂工作就一点点完善起来
保洁比拼讲卫生
生活老师们搞起来“精细化保洁大比拼”活动。不同班级的生活老师都参加,9月期间争得那叫一个火热。她们认真地对室内环境还有玩具消毒,从教室的角角落落到小朋友的小玩具,一点儿污垢都不放过都想把工作做好,为孩子创造一个干净卫生的环境。
大家说说看,实验幼儿园做了这么多事幼儿园工作管理,你们觉得他们的活动有没有效果?