幼儿的健康饮食问题可是马虎不得,这节课上测试孩子饮食习惯就发现,有的孩子很听话不挑食了,可也有的孩子顽固得很,就爱吃肉不爱吃菜!问题可不少
课堂测试现况
上完课给幼儿做现场测试,我算是看出来差别了。不少孩子真不错,在老师的提醒和鼓励下,慢慢改掉了挑食的坏毛病,看到蔬菜也愿意尝试一下了。可有些孩子,还是老样子,光盯着肉吃,对那些绿油油的蔬菜一点兴趣都没有,急死人
每个孩子的表现都记在我心里,对比太明显了。挑食的孩子哪怕看着蔬菜半天,也不乐意往嘴里送,喜欢挑食这个事可愁坏老师。要是再上这节课幼儿园优秀教案便当,要是能有孩子进餐场所和食物自选的地方就好了。
绿色食品参与情况
单位要是能提供条件就好了,我希望让孩子们能乐意吃有营养的绿色食品,让他们从心里头接受这些宝贝。我们还能搞个绿色食品游戏赛,孩子们在玩游戏的过程中就记住这些知识,这方法很不错
参与游戏的时候,孩子们那表现五花八门。有的特别积极,一下子就找到了好多绿色食品的卡片,开心得手舞足蹈。但也有些孩子懵懵懂懂的,到处乱找,还需要老师在旁边稍微指点指点
食品讨论氛围浓
老师引导着孩子们参与讨论,大家可积极发言了。孩子们纷纷说着自己记录的结果,那场面热闹得很。最后把结果汇总起来,给最好的食品和最差的食品颁了“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。
通过这样的讨论,孩子们就知道怎么分辨好坏。有的孩子还特别认真地记着笔记,嘴里嘟囔着哪些应该多吃,哪些要离得远远的,好像一下子就懂事多了
自制健康菜单
我让小朋友自己动手配制健康合理的菜单,把选好的食物图片贴在白纸上,那场面可有意思。孩子们看着各种各样的食物图片,小眼睛瞪得大大的,仔细地挑选着,仿佛自己是个专业厨师。
虽然有些孩子选的搭配看着不怎么完美,但能感受到他们是认真按学到的知识来选的。看着他们贴得歪歪扭扭但充满心意的菜单,老师心里别提多高兴,感觉孩子们一下子就成长了不少。
食谱合理性探讨
课堂上选取几则典型的食谱,让孩子们说说怎么个吃法幼儿园优秀教案便当,大家一起判断是不是合理。孩子们发表意见的时候,小嘴吧啦吧啦说个不停,各有各的想法。有的说得头头是道听起来很有道理,真让人惊喜。
老师给能够合理安排食谱的小朋友盖上健康图章,那场面就像在颁奖一样。拿到图章的小朋友特别自豪,还跟其他同学炫耀。没拿到的孩子就下定决心下次一定好好表现,整个班级学习的氛围浓得很
健康郊游餐比赛
最后进行健康郊游餐比赛,孩子们一个个像小大人似的,听着老师说竞选规则可认真了。每组拿着盘子去超市挑选健康餐,五分钟的时间里孩子们跑来跑去,争分夺秒地挑着自己觉得合适的食物。
评选的时候大连市同乐中小企业商会,孩子们一个个正儿八经的,手里握着评比牌仔细观察其他组的食物。看着他们那副可爱的评判模样,就知道,这节课把健康合理饮食的种子种到孩子们心里去
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