现在这社交媒体,可真是让人又爱又恨!您瞧瞧,夏季一到,大量菌子都搬上餐桌,本是享受美食的时候,却有问题露出来好多自媒体发的夸大、娱乐化菌子中毒症状的短视频,在平台上那是到处都是,这直接误导了大伙对菌子中毒危险的认识,多让人着急上火的事
现状令人咋舌
看看社交媒体上那些视频,记者随便在平台输个“野生菌中毒、云南菌子中毒搞笑视频”,立马就蹦出一堆相关短视频。标题那叫一个夸张,什么“吃菌子中毒搞笑名场面”“吃野生菌中毒后无实物表演”,打开视频云南幼儿园32人食物中毒,欢快配乐配上逗趣对话,跟急诊室里中毒症状根本联系不起来。就这些视频,到处传播,严重影响了大家对真实情况的认知
好多人被这些表象迷惑了,觉得菌子中毒好像是件好玩儿的事。有些甚至还兴起为体验“裸眼3D”去“以身试毒”,实在是太不把自己的生命健康当回事,让人看了干着急要是一直这般被错误引导下去,不知道得害多少人,太可怕
专家敲响警钟
解放军总医院第五医学中心中毒救治科主任医师邱泽武说了,“娱乐化食菌中毒的‘快感’那是相当危险的事。”他特别强调切不可因为网上娱乐化描述就忽视、低估野生菌中毒危害。因为野生菌中毒可不是好玩的儿戏,那后果着实严重得很
不同品种有毒野生菌所含毒素不同,我国光毒蘑菇就超500种,非专业人士很难认清。而且中毒临床表现复杂多样,大多数人最早有恶心、呕吐症状,可不只是出现幻视幻听那种所谓“好玩场景”。这要是不重视起来,等真中了毒,那可就悔之晚矣,大家千万得牢记专家忠告!
中毒危害重重
野生菌中毒导致的损伤有时候那是不可逆转的。有些人可能会想,不就是中个毒,挺一挺说不定就过去了。唉,可千万别犯这种糊涂有些中毒情况严重起来,弄不好会导致死亡或者伤残。好多人因为误食毒菌,进了医院在生死线上挣扎。好多原本好好的家庭,就因为这菌子中毒的事,陷入了痛苦的深渊。所以说这可不是小事大家得提高警惕心,不能因为一时的疏忽,赔上自己和家人的幸福!
想象一下安阳市农机发展中心官网 ,万一身边亲近的人因为菌子中毒生了病或者失去了生命,那该多让人痛心。而且那治疗过程又是复杂又痛苦,还得花费不少的金钱,真不值得,真的不敢去想那些可怕的后果!
正确辨别要点
想安全品尝野生菌,辨别可是关键中的关键!普通老百姓没有很专业的辨识技能,但也有一些小窍门可以学着点,帮助自己降低风险。记住那些颜色特别鲜艳的,长得特别奇怪的的菌子,大多可能有毒,咱就别碰它! 采摘野生菌时,尽可能跟专业认识一起去关键时刻能让他们给您把把关、当当参谋哩!一旦在野外看见了不那么确定的菌子,一定得多长个心眼儿,克制住想要采摘的好奇心,千万别去冒险尝试,否则真要把有毒菌吃进肚子里,想后悔也来不及!
平时家里买菌子的时候也别马虎,一定要去正规的市场和超市挑选,那里的菌子相对有保证一些。要是遇到摊主特别吹嘘某个奇怪菌子美味无比的,你可得多留个神,别随便就信了他们的话云南幼儿园32人食物中毒,别到时候花了钱还把自己身体吃坏了,那就太划不来
严格食用要求
在具体食用方面也有很严格的要求。像集体食堂、幼儿园、养老院这些地方,千万不能加工任何野生菌!为啥这么说?因为这些地方人多,如果出现群体性中毒,那影响可就大得很,无数家庭都会因此遭殃。为了避免这样严重的后果,各个负责人可得上点心,严格遵守规定,杜绝加工野生菌,确保大家的饮食安全。
在家庭里如果要烹饪菌子,也得多加留意。野生菌跟其他食材在处理上是很不一样的,要煮得够久,煮得彻底才能下锅,不然稍有不慎就容易中毒。烧煮的时候可以扔大蒜进去,有的说法说大蒜变色表示野生菌有毒。不过这方法不是百分之百准确安全的,还是小心谨慎为好。
中毒处理对策
一旦不小心误食野生菌中毒了,第一反应就得立刻停止进食,赶紧催吐,然后以最快速度送医抢救。时间就是生命,耽搁一分钟都有可能让病情恶化成无法挽回。在送医的时候,特别强调要留存好野生菌跟呕吐物的样本。你想想,这样医生才能弄清楚是中了哪种毒,方便找到准确的治疗手段。 千万要知道野生菌中毒后的黄金救治期是食菌后6个小时以内。要是有些人想着先自己观察观察,这一观察,很有可能就错过了这宝贵的治疗时间,病情急剧加重,最后连医生也回天乏术了。而且,有些野生菌中毒有“假愈期”或者说“潜伏期”,哪怕6小时后症状轻一些了,病人也别轻视。症状一变化,不管怎样都要赶紧到医院去,以免病情恶化造成严重后果
大家说说看,对于这些娱乐化菌子中毒视频,咱们到底该怎么抵制?麻烦大家把自己的想法分享出来,也帮着多转发转发这篇文章,让更多朋友看到,一起提高对野生菌中毒伤害的警觉心,拜托点赞千言万语汇成一句话,各位朋友一定一定要谨慎对待菌子,守护好自己和身边人的身体健康!